烤鱼烤鱼为喀什的传统风味小吃，以巴楚县的烤鱼最有知名度；鲜嫩不腥，香酥可口，别有风味。而烤鱼的方法更为独特：鱼纵向剖开，一根小木棒从头到尾穿过，围支在火堆旁。...
烤鱼
烤鱼为喀什的传统风味小吃，以巴楚县的烤鱼最有知名度；鲜嫩不腥，香酥可口，别有风味。而烤鱼的方法更为独特：鱼纵向剖开，一根小木棒从头到尾穿过，围支在火堆旁。
喀什美食：烤鱼
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